8月25日は「ラーメン記念日」とのこと。
▼以下、抜粋。
1958年(昭和33年)のこの日、
日清食品が、
創業者である安藤百福氏の開発した
「チキンラーメン」を発売したことを記念して、日清食品が制定。
戦後の混雑する屋台行列を見て、
手軽に食べられるラーメンの開発を決心したという。
▲抜粋、ここまで。
チキンラーメンの開発秘話とかは有名ですね。
そして安藤百福氏の
「 転んでも ただでは起きるな! 」という本も
定本で勉強になります。
この日は胃袋と一緒に脳みそも満腹にさせましょう。